了解女性對時尚的渴望，傳達流行的最新趨勢，1980年「銀穗」服飾公司於台灣正式成立，同時自創第一個服飾品牌「銀穗en-suey」。銀穗設計師以最新流行元素，展現獨特的創意與風格，原創的專業設計理念，在當時以追隨日式設計為主的台灣服飾圈中很快就得到肯定，不僅為時尚界埋下新的設計種子，也讓台灣女性從此多了聰明選擇。
時尚的設計、完美的質感、親切的服務、多元的選擇，銀穗快速贏得女性顧客的肯定，建立專業服飾品牌的領導品牌形象。之後，銀穗陸續推出其他品牌，以多元的設計風格與精準的銷售策略，奠定在台灣服飾業的專業地位，滿足每位女性對服飾的需求。
- 1987年，銀穗推出剪裁俐落、更適合都會名媛的品牌「eu」，滿足都會上班族的多元需求。
- 1994年，銀穗走在潮流之先，除了在各大百貨通路設立專櫃據點，同時成立自營門市「銀穗名店」，開啟服飾銷售的全新氣象。
- 2002年1月，銀穗成立法國設計風格的「V_K」品牌
- 2002年7月，具有義大利簡約低調風格的「Diffa」品牌也加入行列。
- 2010年12月，銀穗首次跨足餐飲界，成立食趣國際有限公司，以時尚創意料理為定位，推出「pH7」法式蔬食餐廳，希望以「蔬食‧綠色輕食尚」概念，將時尚與食尚緊密結合。
- 2011年春天，銀穗又有流行新主張，專為輕熟女族群打造，具備高流行、生活觀與藝術特質的全新品牌「Le Polka」，以門市專賣店形式推出，提供更全方位的流行生活態度。
不斷創新與傳承，是銀穗給予顧客的承諾；堅持品味與流行，是銀穗品牌專業的態度。累積多年的服裝品牌經驗，銀穗擁有最專業的設計部門與製作團隊，並將秉持服務的精神，持續將熱情與創意推廣給更多女性消費者，為時尚界注入更多新的元素。
en-suey
極致優雅，樹立絕美典範
en-suey貼近女性的優雅訴求，滿足女性對服裝的浪漫想像，在高雅的設計中突顯新時代女性的溫柔特質，並在細緻的作工裡描繪出女性的柔軟線條，讓上班族女性展現自信、優雅的形象。
精緻的手工刺繡，高貴典雅，在不經意的細節處表現女性溫柔婉約的特質。看似濃烈的色彩，在加入黑白灰、無彩度的對比色調後，更呈現都會女性獨特風情。
完整的商品系列，不管是休閒摩登、職場典雅、派對狂歡，一次讓人採購上手，在緊湊的生活步伐中，勢將引領女人走向潮流時尚，展現多情柔美的一面。
目標族群：25-35歲的優雅女性
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eu
簡約都會，展現知性主張
簡約俐落的時尚態度，是都會女性的流行主張。eu悠妮絲擺脫多餘的裝飾，運用款式與色彩的搭配，組合出女性自信又不失優雅的知性風格。
豐富的素材，讓俐落剪裁變化出不同趣味；擷取最新流行元素，悠妮絲在細部結構處綻放更多巧思與變化，在不失品味與感性的同時，流露自信優雅的都會女性風格。
多一些主張，多一些看法，悠妮絲讓女人穿得更優雅、更知性、更恬適的同時，也帶領女人輕鬆跟上流行腳步，展現都會女性自我的生活美學。
目標族群：25-35歲的都會女性
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Diffa
品味雅致，盡顯低調美學
Diffa是獻給獨立、自主、優雅與喜愛時尚的都會女性，人文、簡約、優質是品牌的主張，傳遞著喜愛嘗新，獨特、閒適、雅致的時尚態度。
Diffa細緻的品味來自於材質與細節的豐富演繹。選擇國際級大廠的高質感素材，不論在觸感與色澤上，都讓人穿來舒適，並流露與眾不同的非凡氣質。獨有的歐陸優質版型更深受女性喜愛，款式兼具流行性與實穿性。
Diffa以獨特簡約的優雅都會風與時尚休閒風為主，在低調中展現都會女性獨具品味的雅致風格，傳遞最具人文氣息的流行美學。
目標族群：25-35歲的風格女性
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V_k
時髦夢幻，穿出成長宣言
V_K = Value Keep = 設計保質 = 時尚、自由、妳。
「時尚、自由、妳」的設計概念，為喜歡流行，崇尚保有自由思考空間的女孩提供全新體驗。獨特的流行設計、限量販售的款式、同時研發各種新素材，再加上週週新款上市的新鮮感，讓人感受V_K的流行趣味。
源自法國品牌V_K的設計企劃，強調年輕設計師的新品味，略顯輕熟女的風格走向，滿足少女想偷偷長大的禮讚與宣示，穿上V_K，就彷彿即將邁入女孩的成年禮！
當個性感又夢幻的時髦公主，是女孩們從小到大的願望，V_K能幫妳實現這個美夢！
目標族群：25-35歲的時尚輕熟女
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Le Polka
輕鬆玩美，流行立即擁有
Le Polka一字源自歐洲輕快的舞蹈風格，節奏活潑歡欣，正代表著現今都會女性的新形象：積極樂觀、活力充沛、自信大方，追隨流行零時差，對生活與風格有一定的要求與品味。
完整的商品系列，包括輕熟女性的上班通勤服、下班的派對小禮服、假日的時尚休閒服。不分職業、國籍，不論場合、時間，只要符合流行元素，就可以馬上擁有，這是Le Polka給所有女性的承諾。
講求「平價時尚、快速流行、立即擁有」的需求，Le Polka每週出新款，以最合理的定價策略，讓女性無負擔的享受玩美的樂趣。
目標族群：25-35歲的流行女性
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pH7
食尚蔬食創意料理餐廳，綠色健康的樂活新選擇。
享受華麗的視覺饗宴，品味綠色蔬食的飲食新觀念，pH7結合減碳、健康、養生概念，在時尚優雅的空間中，感受舌尖味蕾的浪漫體驗！
銀穗集團跨足餐飲界的首家旗艦店「pH7」，以「蔬食‧綠色輕食尚」為概念，為提供頂級奢華的享受，挑選來自國內外最新鮮的天然、有機食材，搭配各種醬汁，讓顧客細細品嘗食材的豐富口感。
蔬食，將是未來流行的飲食風潮；蔬食，同時也是一種生活態度，以綠色心靈重新體驗大自然的美好。在pH7，時尚與食尚有了最完美的結合。
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